日前，浙江省杭州市余杭区食物工业取畅通行业协会（以下简称“协会”）召开一届第三次全体味员大会。协会全体味员，余杭区市场监管局、商务局、农业农村局等部分分担带领，各市场监管所所长，省、市级相关协会担任人，协会专家组全体，协会党支部全体等共计150余人出席会议。当杭州耀旺食物无限公司因平台佣金从5%突涨至13%被扣款24万元时，协会敏捷介入，联系监管部分协调，并启动法令法式；协会企业大都以肉成品、酱卤等保守加工为从，遍及面对成本上涨、渠道变化和产物同质化的压力，转型升级迫正在眉睫，对此，协会组织进修调查、政策对接会，制定两项国度尺度，为行业全体提拔奠基了根本……会上，协会秘书长姚坤寿做年度工做演讲，从四风雅面全面梳理2025年工做成效。2025年，协会积极回应企业各类求帮，全年受理企业各类求帮达40余次，切实为企业排忧能难；组织会员企业参取各类调查、进修取会议等勾当20余场；加强会员企业宣传，对接旧事，推广优良产物取经验；积极为企业传送政策律例、行业尺度、典型案例等消息，帮力企业规范成长取运营。随后，企业代表浙江渔福食物无限公司总司理郑恩苍分享企业开辟东南亚8个国度和地域的市场经验。其投入的智能化出产线不只保障了产物不变出口至东南亚8国，更成为协会组织的标杆参概念。正在协会的“抱团取暖”机制下，通过搭建资本共享平台，推进超十家企业成功实现营业对接取产能协同，诸如“余杭风味”公共品牌打制、企业间应急产能援助等协做日益增加。杭州宏迈食物科技无限公司总司理朱林法交换了企业正在产物研发、企业文化及企业人道化办理等方面的实践经验，提出“数智赋能”破局方案，从“制制”到“智制”：通过物联网系统精准节制保守工艺，搭建区块链溯源平台让供应链通明化，并操纵数据阐发开辟低脂健康新品。这一思正在协会平台激发共识。通过引入出产施行系统（MES）、建立区块链溯源平台、基于消费数据开辟健康新品等行动，保守肉成品行业逐渐实现出产可节制、供应链可逃溯、产物可定制。余杭区市场监管局党委委员、副局长李杭川正在讲线年所开展工做成效，并但愿协会继续阐扬纽带和桥梁感化。此外，正在进修分享环节中，行业专家轮流讲课，为参会企业带来精准赋能。钱江海关原副关长刚环绕“企业出海形势及政策”做专题演讲，连系典型案例，深切阐发当前经济形势下企业若何拓展国际市场。浙江工业大学食物科学取工程学院原院长丁玉庭，系统了脂肪酸氧化的类型取质量节制手艺，遭到企业办理人员欢送。浙江省会财税研究会副会长宋健就企业产物开票合规问题进行了专业解读。浙江方圆集团专家阐发了浙江省食物平安监视抽检形势，指出获SC证产物及格率显著高于小做坊产物。（来历：中国食物报 陈明珠）！